Schokolade gehört zu Weihnachten & Ostern wie die Henne zum Ei. Gerade bei den Jüngsten ist die süße braune Masse besonders beliebt. Kein Wunder, enthält sie doch viel Zucker und zergeht förmlich im Mund. Allerdings sehen Erwachsene den Schokoladen-Konsum ihres Nachwuchses mit gemischten Gefühlen.
Zucker und Fett – zwei Hauptbestandteile der Schokolade – machen bekanntlich dick und sorgen für Löcher in den Zähnen. Zwei Gründe, wegen derer Schokolade inzwischen schon fast einen zweifelhaften Ruf genießt. Allerdings steckt in der braunen Masse mehr, als wir im ersten Moment vielleicht denken. Denn Schokolade kann uns beim Wohlfühlen helfen. Und sorgt dafür, dass wir gesund bleiben.
Schokolade – Stimmungsaufheller & Blutdrucksenker
Für die durchaus positive Wirkung der Schokolade sind verschiedene Inhaltsstoffe verantwortlich. Tryptophan und das Cannabinoid Anandamid sind Stimmungsaufheller, Antioxidantien helfen dabei das Herz zu schützen. Und damit nicht genug – Studien zufolge soll in Bitterschokolade sogar ein Wirkstoff gefunden worden sein, der Karies vorbeugt.
Der Grund für dieses breite Spektrum wertvoller Inhaltsstoffe ist der Rohstoff Kakao. Neben den bereits bekannten Wirkstoffen bringt er auch Inhaltsstoffe in die Schokolade, die das Hautwachstum und die Wundheilung fördern. Zwei Punkte, die erklären, warum Schokolade in letzter Zeit auch oft als Wellness-Accessoire und Grundbaustein für Spa-Produkte eingesetzt werden.
Massagen, Pflegepackungen und Bäder auf Schokoladen- und Kakaobasis zunehmend beliebter. Und schließlich lässt sich Schokolade auch für die innere Wellness anwenden. Denn die hautschützenden Stoffe stehen im Verdacht, Magengeschwüren vorzubeugen. Unser Tipp: Wenn schon Schokolade, dann mit einem möglichst hohen Kakao-Anteil, um dessen Kraft optimal zu nutzen.
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